Πρέπει να παίρνω βιταμίνη D3 και το καλοκαίρι;
Η απάντηση είναι ναι.

Η βιταμίνη D3, η «βιταμίνη του ήλιου», παράγεται όταν οι ακτίνες του ήλιου αλληλοεπιδρούν με το δέρμα μας.
Κάποια από τα πλεονεκτήματα της βιταμίνης D είναι να:
– βοηθά στη δημιουργία ισχυρότερων οστών αυξάνοντας την απορρόφηση του ασβεστίου.
– βελτιώνει τη λειτουργία των μυών, γεγονός που μπορεί να ενισχύσει την ισορροπία και να μειώσει την πιθανότητα πτώσης και κατάγματος.

Αν και το καλοκαίρι θα μπορούσε να είναι είναι η ιδανική εποχή για την αναπλήρωση των αποθεμάτων βιταμίνης D3, πολλοί άνθρωποι δεν περνούν αρκετό χρόνο στον ήλιο. Η χρήση αντηλιακού, οι εργασιακές υποχρεώσεις και γενικά ο περιορισμένος χρόνος έκθεσης σε εξωτερικούς χώρους μπορεί να επηρεάσουν σοβαρά την παραγωγή της βιταμίνης D3.

Αντιηλιακό και βιταμίνη D

Το αντηλιακό είναι σημαντικό για την πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, αλλά εμποδίζει τις ακτίνες UVB που είναι απαραίτητες για την παραγωγή βιταμίνης D3. Ακόμη και ένα αντηλιακό με δείκτη SPF 15 μπορεί να μειώσει την παραγωγή της βιταμίνης D κατά περίπου 90%. Είναι λοιπόν δύσκολο να βρεθεί μια ισορροπία ανάμεσα στην επαρκή αντηλιακή προστασία και την επαρκή παραγωγή βιταμίνης D3.

Μελέτες δείχνουν ότι ακόμη και το καλοκαίρι, άνθρωποι με επαρκή έκθεση στον ήλιο δεν επιτυγχάνουν τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D3. Τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι η μεταβλητή ανταπόκριση στην ακτινοβολία UVB είναι εμφανής μεταξύ των ατόμων, με αποτέλεσμα ορισμένα άτομα να έχουν χαμηλή κατάσταση βιταμίνης D3 παρά την άφθονη έκθεση στον ήλιο.

Σε ποιους είναι απαραίτητη η βιταμίνη D και το καλοκαίρι;

• Ηλικιωμένοι: Καθώς μεγαλώνουμε, η ικανότητα του δέρματος να παράγει βιταμίνη D3 μειώνεται.
• Άτομα με πιο σκούρο δέρμα: Χρειάζονται περισσότερη έκθεση στον ήλιο για να παράγουν την ίδια ποσότητα βιταμίνης D3 από τα άτομα με πιο ανοιχτόχρωμο δέρμα.
• Άτομα που σπάνια βγαίνουν έξω: Τα άτομα που περνούν πολύ χρόνο σε εσωτερικούς χώρους λόγω της δουλειάς τους ή δεν μπορούν να περάσουν πολύ χρόνο στον ήλιο για λόγους υγείας, έχουν επίσης υψηλότερο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης D3.
• Βρέφη και μικρά παιδιά: Οι ανάγκες τους είναι υψηλότερες και θα πρέπει να προστατεύονται από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία λόγω του ευαίσθητου τύπου δέρματός τους.

Συμπερασματικά, αν και το σώμα μπορεί να παράγει αρκετή βιταμίνη D3 το καλοκαίρι, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να το αποτρέψουν. Επομένως, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής βιταμίνης D3 το καλοκαίρι είναι ιδιαιτέρως χρήσιμη, ειδικά για ορισμένες ομάδες κινδύνου.

Oxford academic: Low Vitamin D Status despite Abundant Sun Exposure